【タイトル】
とよきたの給食 10.6､7【本文】
10月6日の給食 ○ごはん ○ぎゅうにゅう ○うずらたまごいりコロッケ ○キャベツとコーンのしらすあえ ○だいこんととうふのみそしる 10月7日の給食 ○ごはん ○ぎゅうにゅう ○いかのレモンしょうゆあげ ○きりぼしだいこんのナムル ○スーミータン(ちゅうかふうコーンスープ) ○たべくらべぶどう 今日のデザートは、秋においしい旬を迎えるぶどうを、もっと味わってほしい！と思い、特別に「ナガノパープル」という黒ぶどうと、「クイーンルージュ」という赤ぶどうの2種類を出しています。 ナガノパープルは、巨峰を交配したぶどうで、酸味は少なく、巨峰のような濃厚な甘さとすっきりとした後味が特徴です。クイーンルージュは、シャインマスカットを交配したぶどうで、マスカットのさわやかな香りと、シャインマスカットよりも強い甘さが特徴です。赤色のぶどうは栽培が難しく、とても貴重なんだそうです。ともに種がなく、皮ごと食べられる、長野県を代表するぶどうです。 こどもたちは、2種類のぶどうを比較しつつ、1粒ずつじっくり味わいながら食べていました！【添付ファイル】
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