【タイトル】
とよきたの給食 2.5【本文】
2月5日の給食 ○トマトガーリックトースト ○ぎゅうにゅう ○たらとふゆやさいのシチュー ○じゃこのうめドレッシングサラダ 今日の「たらとふゆやさいのシチュー」は、冬においしい魚の鱈と、たくさんの冬野菜を使ったホワイトシチューです。 冬野菜とは、冬に旬をむかえる野菜のことです。冬が旬の野菜は、寒さで凍ってしまうことがないよう、中に糖分をたくさんたくわえているので、甘くておいしいと感じるものが多いのが特徴です。今日のシチューには、冬野菜の白菜、かぶ、ブロッコリーを使いました。 旬の野菜は、おいしいだけでなく、栄養もいつもより多くなっているので、季節ごとの旬の野菜をモリモリ食べて、元気な体づくりをしましょう！【添付ファイル】
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