江東区立豊洲北小学校

10月6日の給食
○ごはん
○ぎゅうにゅう
○うずらたまごいりコロッケ
○キャベツとコーンのしらすあえ
○だいこんととうふのみそしる

10月7日の給食
○ごはん
○ぎゅうにゅう
○いかのレモンしょうゆあげ
○きりぼしだいこんのナムル
○スーミータン(ちゅうかふうコーンスープ)
○たべくらべぶどう

今日のデザートは、秋においしい旬を迎えるぶどうを、もっと味わってほしい！と思い、特別に「ナガノパープル」という黒ぶどうと、「クイーンルージュ」という赤ぶどうの2種類を出しています。
ナガノパープルは、巨峰を交配したぶどうで、酸味は少なく、巨峰のような濃厚な甘さとすっきりとした後味が特徴です。クイーンルージュは、シャインマスカットを交配したぶどうで、マスカットのさわやかな香りと、シャインマスカットよりも強い甘さが特徴です。赤色のぶどうは栽培が難しく、とても貴重なんだそうです。ともに種がなく、皮ごと食べられる、長野県を代表するぶどうです。

こどもたちは、2種類のぶどうを比較しつつ、1粒ずつじっくり味わいながら食べていました！