江東区立豊洲北小学校

7月10日の給食
○ごはん スタミナなっとう
○ぎゅうにゅう
○さばのレモンしょうゆあん
○ゆでやさいごまかけ
○たまねぎとキャベツのみそしる


今日7月10日は、七(なな)と十(とお)の語呂合わせから、「納豆の日」です。それにあわせ、今日のごはんには「スタミナなっとう」をつけました。
スタミナなっとうは、鳥取県の給食メニューの1つとして生まれた料理です。納豆に、ねぎやしょうが、にんにく、ひき肉などを合わせてスタミナアップ！そして味付けには、少しタバスコも使って、パンチのある味に仕上げています。
納豆は、蒸した大豆と納豆菌からできる、日本ならではの食べ物です。みなさんの体をつくってくれる赤色の食品で、さまざまな栄養がふくまれています。たくさんの栄養を手軽にとれる納豆、すすんで食べて、健康づくりに役立てましょう！
子どもたちにもとても好評だった、スタミナ納豆のレシピは給食掲示板に掲示してあります。おうちでもぜひお試しください！