江東区立豊洲北小学校

8月29日の給食
○ごはん
○ぎゅうにゅう
○さけのねぎみそやき
○じゃがいものきんぴら
○やさいのすましじる

今日は大人気メニューの「じゃがいものきんぴら」でした！
いつもは油で素揚げしたじゃがいもを、きんぴらごぼうと炒め合わせて作る「(揚げ)じゃがきん」で、コクがあってボリューム大のおかずです。
今日は暑い夏のひと工夫として、じゃがいもは揚げずにオーブンで焼いたものを、きんぴらごぼうと合わせました。油が少ない分、いつもよりさっぱりといただけました！

今日の「(焼き)じゃがきん」も大好評だったので、こちらも定番にしていきたいと思います。