江東区立豊洲北小学校

10月15日の給食
○ごはん
○ぎゅうにゅう
○とうふとえびのうまに
○はくさいのちゅうかあえ
○たべくらべぶどう

今日のデザートは、2種類のぶどうの味を比べ、味わってもらう「食べ比べぶどう」でした。
秋においしい旬を迎えるぶどうを、たくさん味わってもらいたい！と去年より始めている取り組みです。
今年は、「巨峰」と「ピオーネ」の2種を八百屋さんが納めてくれました。見た目はよく似ていますが、一つめの巨峰は「ぶどうの王様」とも呼ばれ、濃い甘みが特徴です。もう一つは、「ピオーネ」という巨峰とマスカットから生まれた品種で、マスカット由来のさわやかな風味が特徴です。
教室にそれぞれの特徴を紹介するプリントを配布し、違いに着目しながら食べてもらいました。
教室を回ると、こどもたちは「私はピオーネが好き！」「巨峰のほうが甘い！」と、味の違いを楽しみながら食べている様子が見られました。

おうちでも、ぜひ同じ果物でもさまざまな種類を試してみてください！比べることで、食べ慣れた果物でも、新しい発見があるかもしれませんね。